Det Romerske amfiteatret i Arles, opprettet som et sted for spektakulære og underholdning, på slutten av VI-tallet ble omgjort til en festning, og i dag er det den største i byens eldste bygning med den høyeste grad av sikkerhet.

Det ble bygget en gang i det første århundret, og kunne romme opp til 25 tusen tilskuere. I hans utseende ble reprodusert bilde av en klassisk Romersk amfiteater – som Colosseum, som ble bygget i det første århundre, men var mer romslig – det ligger opp til 50 tusen mennesker.

Bredden av amfiteateret i Arles var 107 meter, en lengde på 136 meter og en høyde på 20 meter. I konstruksjonen av amfiteateret ble 60 buede åpninger, fire av disse var større enn de andre (ca fem meter), fungerte som den viktigste inngang. For publikum var ment 34 nivåer av sitteplasser.

På slutten av VI-tallet utseende og tildeling av amfiteater, har blitt forandret fra la noen buede åpninger og bygget fire tårn. Arena for Gladiator kamper, ble torget, og inne i amfiet ble bygget to kapeller og flere dusin hjem. Leietakere fra amfiteateret begynte først etter ti århundrer på ordre fra kong Francis jeg, som under sitt besøk til Arles så hvilken tilstand restene av den gamle strukturen, men det bare ble avsluttet i første halvdel av det nittende århundre.

Den videre skjebnen til amfiteater vedtatt av prosper mérimée, som var ikke bare en dyktig forfatter, men også en inspektør historiske monumenter og har arbeidet med å utvikle registeret over historiske monumenter. Under restaureringen av dette monumentet ble demontert en av de fire tårnene.

For tiden Arles amfiteater, som med Romerne, fungerte som en arena for spektakulære hendelser – forestillinger, Opera forestillinger og tyrefekting. Amfiteateret er omgitt av en tett bygg av nyere konstruksjon, og tårnet ved inngangen utsikt over deler av Arles.