Castel Flavon ligger høyt over Bolzano og dens omgivelser. Utseendet av bygningen og dens atmosfære er svært imponerende.

Imponerende slottet kompleks ble bygget i det 12. århundre av lords of Haselberg. I disse dager, Castel Flavon var omgitt av en sirkulær veggen, som, imidlertid, det var lett å stormen. I dag fragmenter av veggen kan bli sett i de sørlige og Østlige delene av slottet. For defensiv linje ble plassert boligkompleks. Sannsynligvis den viktigste tårnet av slottet ble også bygget i det 12. århundre – dette er dokumentert i hennes omgivelser finner. En del av systemet og sisterne for oppsamling av regnvann, som i det 13. til 15. århundre var vesentlig ombygd. Og mellom 1474 og 1541 meter i år, og hele slottet ble endret etter initiativ av lords Pie – resultatene av gjenoppbygging er fortsatt synlige i dag. I den østlige fløyen av Castel Flavon hall ble bygget med dobbelt arkader, en annen stor hall dukket opp i den Nordlige delen av slottet. Også bygd en ny forsvarsmur.

I dag Castel Flavon består av tre deler, som, etter restaurering verker ble dekorert med fresker. Imidlertid, Nord-fløyen, som kollapset i 1880 år, og bare nylig restaurert til en viss grad, beholdes bare fragmenter av malerier. Rommene i slottet er nå brukt til seminarer, konferanser og festlige arrangementer. Unike vintage komplekse høyt over takene i Bolzano utfyller den luksuriøse restauranten.