Chocolate Museum ligger to kvartaler fra Plaza de Armas i Cuzco. Dette stedet er både en sjokolade Museum og kafé, der Peruanere og turister, ikke bare bli kjent med historien om sjokolade fra Maya tid til i dag, men personlig kan forberede sjokolade ved å ta del i master class.

Hver dag chocolate Museum i Cusco besøk fra 70 til 200 personer. Eierne av denne attraksjonen er den franske Alain Schneider og Clara Isabel Diaz. I juli 2010, Allen og Clara åpnet sin første chocolate Museum hotellet i sentrum av Granada i Nicaragua, hvor de deltok i et sosialt prosjekt i flere måneder. Etter konsultasjoner med noen eksperter på sjokolade de bestemte seg for å komme til Cuzco der den vokser kakao (sjokolade treet).

Denne uvanlige Museet består av seks rom. De kan lære om historien av sjokolade, dyrking og behandling av kakaobønner, det er et lite rom for de små søte tann meg en "mini-fabrikk" for produksjon av sjokolade, hvor de besøkende lære hvordan å lage sjokolade med hendene. Dette master klasse som varer hele dagen, fra utarbeidelse av kakao lim inn og slutter med produksjon av godteri, oppfattes av besøkende som en morsom og søt måte å slappe av.

Inne i Museet er det også et rom som fungerer som en kafé, men de fleste av menyen på denne kafeen har prefikset "Choco-", for eksempel, det er sjokolade, te, varm sjokolade, sjokolade candies, mocha og spesialitet - sjokolade vin. Du kan også gjennomføre en smaking av seks typer sjokolade, som har ulike pålegg: mandler, rosiner, nøtter, pepper, kaffe og salt.

I tillegg Museum gir besøkende en guidet tur gjennom dalen på gården der dyrkes, høstes og bearbeides kakaobønner. På denne turen, turister vil lære alt om kakao, lært opp til å plante trær for å bestemme modenhet av kakaobønner, tilbud om å delta i innhøstingen.