Guimarães er vugge Portugal. Den Sentrale delen av byen, som er hjem til mange historiske monumenter, godt bevart til vår tid, og tiltrekker seg turister og lokalbefolkningen.

En av de mest fremragende monumentene i byen er guimarães castle, bygget i X-tallet. Grunnleggeren av slottet er ikke Mumadona Dias, som beordret til å bygge et slott på toppen for å beskytte hun grunnla klosteret fra invasjon av Muslimer og Normannere.

Tidligere i stedet for guimarães var en liten landsby av Weimaraners. Omtrent hundre år senere landsbyen ble en del av de landområder som er gitt til Henry av Burgund, som har gitt tittelen på "telle". Teller Henry og hans kone valgte landsbyen som sitt bosted. Etter den tid slottet ble nesten ødelagt og nødvendig ombygging. Antall bestemte seg for å ødelegge det som er igjen av slottet og å utvide grensene av slottet. Det nye anlegget ble sterkere i Vest og i Øst bygde han en gate. Og 1139, da Portugal ble selvstendig, slottet ble den offisielle kongeboligen. Etter at slottet ble ombygd flere ganger. Gjennomført en rekke strukturer, styrket vegger. Under regimet til kong Miguel slottet i noen tid vært brukt som et politisk fengsel.

I midten av det NITTENDE århundre guimarães fikk byen status. I 1881, kong Luis jeg bestemt castle historisk monument. I 1910 slottet ble oppført i listen over monumenter av nasjonal betydning, og i 1937 ble en full restaurering av denne uvanlige og historisk monument.