Ruinene av den gamle byen Olynthos er en av de viktigste arkeologiske stedene i Hellas. Det ligger på Halvøya Halkidiki, 5 km fra byen Mudanya og 24 km Sør-Vest for den administrative sentrum av Halvøya Polygyros. Det er også et interessant Arkeologisk Museum of Olynthos.

Museet åpnet sine dører for besøkende i juli 1998. I dag i gjennomgangen av det Arkeologiske Museet presenterer utelukkende audiovisuelt materiale, som gir en ganske klar idé om byen, og også beskrive i detalj de arkeologiske området av Olynthos og restaurering fungerer. Unike gjenstander som er funnet under utgravninger av gamle Olynthos, kan du se i utmerket Arkeologiske Museum of Polygyros.

Byen ble bygget på prinsippet om urbane system den berømte greske arkitekten og by-planner Hippodamus i Milet. Utgravningene avslørte to brede Avenue, kryss i rett vinkel smalere gater, og dermed danner en lignende størrelse distrikter, som hver besto av ti to-etasjers hus med liten, indre brosteinsbelagte gårdsplassen. Hus i gamle Olynthos var også utstyrt med en kloakknett.

Husene var bygget av elven stein og leire. I de fleste hjem, gulvet var en godt opptråkket jord, men et par bygninger fortsatt hadde en mosaikk. Sannsynligvis, disse husene tilhørte den innflytelsesrike innbyggerne i Olynthos. Gamle mosaikk river pebble godt bevart til våre dager og har en høy kunstnerisk og historisk verdi (unik mosaikk kan sees i det arkeologiske Park Olynthos).

Bilder og tekst dokumenter som er representert i det Arkeologiske Museet i Olynthos, perfekt illustrere funksjonene i hverdagen til lokalbefolkningen, så vel som sosiale og økonomiske livet i byen.