Ajlun castle, som ligger på toppen av et fjell, som ble bygd i 1184, en av Saladin er generaler for å beskytte jern gruvene og beskyttelse Aglona fra angrep av Frankerne. Ajlun castle dominert de tre viktigste rutene i Jordan-dalen og beskyttet handelsruter mellom Jordan og Syria. Han var et viktig ledd i kjeden av festningsverkene utformet for å beskytte mot crusaders, som i flere tiår forsøkt uten hell å gripe slottet og nærliggende landsby.

Opprinnelig slottet hadde fire tårn med smutthull i den tykke vegger med hull for bueskyttere og var omgitt av en vollgrav med bredde 16 og en dybde på 15 meter.

I 1215 den Mamluk Guvernør Aibak Ibn Abdullah utvidet slottet, og legger til en annen tower Sør-Øst hjørnet og byggingen av en bro, dekorert med figurer av duer, som kan sees i dag.

I XII århundre slottet ble overgitt til herskeren av Aleppo og Damaskus Salah ad-DIN Yusuf Ibn Ayyub. Da den ble restaurert Nord-Øst-tårnet. I 1260 ombygging av slottet ble avbrutt, og han falt under angrep av Mongolene. Snart, men Mamluk Sultan Baybars erobret festningen og bygde den opp igjen.