Vingården av Montmartre er ikke et figurativt uttrykk. Rett til skjæringspunktet mellom gatene i Paris de Sol og Saint-Vincent fra bakken ned en ekte vingård. 1762 vines, 27 druetyper. Som i landsbyen, det er høst, lage vin og feiret hvert år.

Montmartre var en gang en liten landsby. Innbyggerne var engasjert i vindyrking i århundrer. Ikke femten dekar i skjæringspunktet som det er nå, og hele bakken var dekket av vingårder. Legenden sier at de første vinstokkene ble plantet i XII århundre Adelaide av Savoy, den tidligere Dronningen av Frankrike og abbedisse av Benedictine-klosteret, som hun grunnla i bakken.

I det XVI århundre vin importert til Paris, begynte å innkreve høye skatter. Montmartre ennå ikke var en del av Paris, drikking i tavernaer var billigere enn i byen. Imidlertid, den lokale vinen var rykter om at det var en vanndrivende, og det var visstnok hans beste kvalitet, men det var billig, Montmartre og puber blomstret.

Dyrere det ble liv i byen, jo mer folk slo seg ned på bakken. Når du er i 1859 landsbyen ble en bydel av Paris, som lokalbefolkningen prøvde å motstå, i frykt for at Montmartre ville miste identitet. Han begynte virkelig å miste henne – urbanisering har ført vin-voksende tradisjon i nedgang. Bygging av bakken var i full sving, vingårder ville ikke være i det hele tatt, hvis kunstneren Frans av Polbo ikke prøver å redde hagen Aristide Bruant, komiker, sanger og første eier av cabaret "Kvikk kanin". (Aristide Briand square er en mann i en svart jakke og røde skjerf med plakater av Toulouse-Lautrec.) Bulbo foreslått å få på plass offentlig hage vingård. Romantisk utviklere vant i 1934 vingård Clos Montmartre ga den første innhøstingen.

Hva skal man si om denne vinen? Nordsiden, vingården er det ikke passer. Så-så vin sier ekspertene. Men det er ikke det, det er i utgangspunktet! Montmartre-området i Paris vsego år siden av Paris standarder, for ikke så lenge siden. Ingen vet hvem som har deltatt. Fortsatt Monmartre ikke tapt identitet – at det tvinger dem til å dyrke en beskjeden vingård, og hvert år i oktober, etter å ha mottatt 400-500 liter vin, ha en morsom ferie. Det varer i en uke med parader, mat, fyrverkeri, og inntektene fra salg av vin som går til sosiale behov i distriktet. Er det en verdi av smak?