I den Nordlige delen av den greske Halvøya Peloponnes (nom Akaia) ved foten av mount Panachaiko ligger ruinene av slottet i Salonika (også kjent som slottet Orgia eller Oria).

Slottet i Salonika ble bygget av Achaean barons av Fyrstedømmet om 1280-1310 år. Slottet ble bygget på toppen av den pittoreske bratt bakke, i nærheten som rant elven Fontas. Det var det perfekte stedet for en festning. Snart veggene til slottet rose den store byen.

I 1460 troppene til Sultanen av det Osmanske Riket, Mehmed II invadert Peloponnes og byen despotate av Morea (landet av Peloponnes kom under kontroll av det Bysantinske Riket og Fyrstedømmet Akaia og opphørte å eksistere helt) en etter en, nesten uten å tilby motstand, under kontroll av Tyrkerne. Salonika under ledelse av Gritsai Paleologus holdt siege for nesten et år og bare når Janissaries ble blokkert av vann, byen kapitulerte. Omtrent 6000 innbyggere i Salonika var slaver, og 900 gutter i alderen 7 til 14 år ble valgt for Devshirme ("blod hyllest", "skatt i blodet" – et system for tvungen rekruttering av gutter sin Kristne familier med etterfølgende konvertering til Islam og utdanning for tjenesten i den sublime Porte).

I mellomtiden, slottet fortsatte å holde Fortet. Gretsas og hans tilhengere, som fortsatt var i citadel, gikk med på å overgi seg, men lagt ned under hvilke vilkår de skal være i stand til å forlate festningen. Mehmed II har godtatt vilkårene og gikk i Egio, forlater sin plass som Guvernør av Peloponnes og Vesalii Homosassa som overså Traktaten og beordret sine menn til å ta den første mann som prøver å forlate slottet. Læring av dette, Mehmed II erstattes Homosassa Zaganos Pasha og venstre Peloponnes. Zaganos Pasha har også gjenopptatt beleiringen av slottet, men likevel, Gretsas Paleologos klarte likevel å unnslippe og komme til kysten, hvor han gikk til den Venetianske borgen av Lepanto (moderne Naupactus), hvor han fant tilflukt.

Fallet i Salonika merket fullstendig underkastelse av den Peloponnesiske land (unntatt Venetiansk Nafplio, Methoni og this_area) av det Ottomanske Riket.

Dessverre, til i dag fra byen Salonika og den majestetiske slottet var bare ruiner. Relativt godt bevart eneste middelalderske bridge.