Bourtzi er en liten Halvøy som deler havnen i Skiathos by på den samme øya i to. Navnet Bourtzi nok gått fra å være her i middelalderen festningen, som til den dag i dag, dessverre, bare ruiner er fortsatt bevart.

I begynnelsen av det 13. århundre, etter overgangen til Konstantinopel i hendene av korsfarerne, øya gått inn i besittelse av den Genovesiske brødre Gysi. De er bygget på en liten Halvøy på øya Bourtzi i Venetiansk stil med tinder og smutthull, veldig lik den selvtitulerte festning i Nafplio. Venstre og høyre hovedporten ble plassert vakttårn. I dag er å finne ut den virkelige høyden på veggene på de gjenværende ruinene er ikke mulig, men forutsetter at festningsverket var ganske høy og kraftig. I festningen det er en Church of St. George, sannsynligvis også bygget av Gysi. I denne forbindelse, festningen ble kalt, og som slottet i St. George. Den viktigste hensikten med festningsverket var å beskytte fra den konstante pirat angrep. Festningen ble ødelagt i 1660, da øya ble okkupert av hæren av den Venetianske Admiral Morosini.

I 1823, etter frigjøringen av øya fra tyrkisk inntrengere, på Halvøya første sykestue. I 1906 i sentrum av Bourtzi ble bygget elementary school, den konstruksjonen som var finansiert av Andreas Syngros. I 1925 i nærheten av inngangen til skolen ble plassert en byste av den berømte greske forfatteren Alexandros Papadiamantis, som ble født, levde og døde på øya Skiathos.

I dag, den pittoreske Halvøya Bourtzi, dekket med furuskog, med ren og kjølig luft og fantastisk panoramautsikt er et svært populært reisemål blant turister. I den gamle skolen på initiativ av byen myndigheter grunnla en stor kulturelle sentrum med godt utstyrt konferansesal og en sommer teater, som er vert for teatralsk og musikalske innslag.