En av de mest interessante sider av spansk historie forteller oss om den Kristne Reconquista, om gjenerobre spanske landområder fra Maurerne. For mange år landområder i Spania var i besittelse av Maurerne, som lokalbefolkningen var i konstant krig i stor grad på grunnlag av religiøs tro. Tidlig 13. århundre Aragon tropper av kong James i (James jeg) klarte å vinne Valencia fra Maurerne. Betydelig bistand i denne kongen hadde ridderne av St. John av Jerusalem, der medlemmene ble opprinnelig kalt knights, og etter en stund Maltesisk knights Hospitallers. I den tidlige delen av det 13. århundre ridderne av ordre flyttet til Spania, der hvor han gitt støtte til king James (Jaime) av Aragon. I takknemlighet for den hjelp kongen ga ridderne av det store landet. Det er i en del donert av kongen i landet i det 13. århundre Kirken ble reist som senere ble kalt Kirken av knights Hospitallers.

Den opprinnelige Kirken ble bygget i Gotisk stil, er den viktigste fasen av byggingen ble gjennomført mellom 1238 og 1261 for år. Til slutt, byggingen ble fullført av 1316. Kirken, som er laget for det meste av murstein og stein, er 36 m lang og 19 m bred. Veggene er dekorert med smale Gotiske Vinduer. Inni er det et gammelt alter, opprettet i slutten av det 13. århundre. På gårdsplassen av Kirken i det 17. århundre bell tower ble fullført.

Under den spanske borgerkrigen Kirken og bell tower fått omfattende skader.