Dalen Yarra valley er en av de store vin regioner i Australia. Det er her som produserer verdensberømte viner Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon.

Generelt, territoriet til staten Victoria har historisk sett blitt sett på som viktig vin regionen på grunn av sin varierte klimatiske forhold som gir oss mulighet til å vokse i disse landene av ulike druetyper. Den første vinmakere var her Ryrie brødre, som i 1838 plantet i området av Chateau Yering første vingården, og i 1845 fikk den første vin. Bare 15 år senere, vingården Chateau Yering ble anerkjent som den beste i staten, og i 1889 fikk anerkjennelse i hele verden, vant Grand Prix ved verdensutstillingen i Paris. Forresten, dette var den første vingården i den sørlige halvkule til å motta en slik høy rangering.

Den raske veksten av vin gårder ble tatt opp i dalen i 1870-tallet, men i 1930, har det vært en nedgang, forårsaket først og fremst av økonomiske problemer under den store depresjonen. Bare i slutten av 1960-tallet, har industrien utvinnes fra økonomisk tap, og begynte en ny fase i historien av lokal vinproduksjon.

I dag i dalen av Yarra river er over 80 vinprodusenter, noe som gjør den til en av de ledende vin regioner med et kjølig klima. Det er interessant at den gjennomsnittlige innhøsting av druer i dalen er bare 53 tonn per hektar, som er betydelig mindre i sammenligning med andre regioner i Australia. Og dette tyder på at kvaliteten på lokal vin er viktigere enn kvantitet.

Tusenvis av besøkende som reiser til denne fruktbare landskapet til å prøve den unike Australske viner bukett. Men valley Yarra valley har å tilby og annen underholdning. Her bør du besøke en av de mange parkene eller arten forbeholder seg retten til å nyte den fantastiske utsikten av dyreliv, eller skyte ned motorveien svart Spoor, for å se de høyeste i landet fossefall Stevenson falls, i nærheten av Marysville. I Healesville wildlife sanctuary, kjent for sin fantastiske biologiske mangfoldet, kan du se kenguruer, Emuer, wombats og mange arter av rovfugl. I små byer som er spredt langs dalen, det er et utvalg av gallerier og markeder, der alle vil finne et egnet souvenir. Og til slutt det skulle fly over dalen i en varm luft ballong, bird ' s eye view ta en titt på denne fantastiske området i Australia.